Makkelijke Maaltijden met 5 Ingrediënten

1. Pesto Chicken Bake

Een heerlijk kipgerecht met pesto, tomaat en kaas. Snel klaar en heel smaakvol.

Ingrediënten:

• 4 kipfilets
• 1 halve beker pesto
• 1 beker cherrytomaten
• 1 beker mozzarella
• Snufje zout

Bereiding:

1. Verwarm de oven op 190 graden.
2. Leg de kip in een ovenschaal en doe er wat zout op.
3. Smeer de pesto over de kip.
4. Leg de tomaten erbij.
5. Strooi de mozzarella erover.
6. Bak 25 tot 30 minuten tot de kip gaar is.

2. Honey Mustard Salmon

Een simpele zalm met een zoet en fris laagje van honing en mosterd.

Ingrediënten:

• 4 zalmfilets
• 1 kwart beker honing
• 2 eetlepels Dijonmosterd
• 1 eetlepel olijfolie
• Sap van 1 citroen

Bereiding:

• Meng de honing, mosterd, olie en citroensap.
• Smeer dit op de zalm.
• Bak of grill 12 tot 15 minuten op 200 graden.

3. Teriyaki Beef Stir-Fry

Een snel roerbakgerecht met beef en groenten.

Ingrediënten:

• 450 gram runderreepjes
• 2 paprika's
• 2 bekers broccoli
• 1 kwart beker teriyakisaus
• Sesamzaad

Bereiding:

1. Verhit een wok of pan.
2. Bak de runderreepjes bruin. Haal ze uit de pan.
3. Roerbak paprika en broccoli 3 tot 4 minuten.
4. Doe het vlees terug in de pan.
5. Voeg de teriyakisaus toe en warm alles goed door.
6. Strooi er sesamzaad over.

4. Lemon Garlic Shrimp Pasta

Een frisse pasta met knoflook en garnalen.

Ingrediënten:

• 225 gram linguine
• 450 gram garnalen
• 3 teentjes knoflook
• Sap van 1 citroen
• Peterselie

Bereiding:

1. Kook de pasta.
2. Bak de garnalen met knoflook in wat olie tot ze roze zijn.
3. Meng de pasta met de garnalen en doe er citroensap bij.
4. Strooi er peterselie over.

5. Mushroom and Spinach Quesadillas

Makkelijke quesadilla's met champignons, spinazie en kaas.

Ingrediënten:

• 4 tortilla's
• 2 bekers champignon
• 2 bekers spinazie
• 1 en een halve beker kaas
• 1 eetlepel olie

Bereiding:

1. Bak de champignons 4 tot 5 minuten.
2. Doe de spinazie erbij tot het slinkt.
3. Leg een tortilla in de pan en vul met groenten en kaas.
4. Leg een tweede tortilla erop.
5. Bak tot beide kanten bruin zijn.
6. Snijd in punten.

6. One Pan Sausage and Vegetables

Een makkelijke ovenschaal met worst en groenten.

Ingrediënten:

• 4 worsten
• 2 paprika's
• 2 courgettes
• 1 rode ui
• 2 theelepels Italiaanse kruiden

Bereiding:

1. Verwarm de oven op 200 graden.
2. Leg alles op een bakplaat.
3. Strooi de kruiden erover.
4. Meng goed.
5. Bak 25 tot 30 minuten tot alles gaar is.

Eenvoudige recepten met 5 ingrediënten

Deze recepten laten zien dat je geen moeilijke gerechten nodig hebt om lekker te eten. Met weinig ingrediënten kun je toch veel smaak maken. Ideaal voor drukke dagen.

Kook met plezier en geniet van deze simpele ideeën.